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HACCP

Estes são apenas alguns dos nossos produtos, por favor contacte o departamento comercial para mais informações.

Dispomos de técnicos espezializados em HACCP.

Termómetro de frio analógico
Gama de medição – 40 a 30ºC. Aplicação: Câmara de frio, trateleiras, vitrinas...

 

Termómetro digital com sonda em aço inoxidável
Gama de medição – 50 a 125ºC. Função de memória da última leitura, desliga automaticamente, inclui pilhas.
Aplicação: recepção de matéria prima, temperaturas de alimentos, processos de cozedura, refrigeração, banhos maria...

 

Termómetro infravermelhos TIV2 com ponteira laser
Gama de medição – 33 a 275ºC. Desliga automaticamente e inclui pilhas.
Aplicação: Efectua leituras sem contacto com os produtos, ideal para congelados ou outros.

 

Fita térmica
Indicador térmico irreversível para controlo da cadeia de frio.
Aplicação: colocar no produto ou embalagem a controlar com a gama requerida, se a temperatura ultrapassar o desejado, haverá uma mudança de cor. Embalagem de 100 unidades.

 

Sacos esterilizados para recolha de amostras
Saco esterilizado de fecho zip, com certificado. Dimensões 180 x 250 mm. 100 unidades.
Aplicação: recolha de amostras testemunho e envio para análise se necessário.

 

Teste diagnóstico óleo de fritura
Teste para a determinação de compostos polares em gorduras alimentares. Embalagem de 50 unidades.

 

Microkit
Conjunto de Mini incubadora e lâminas de contacto.
Aplicação: monitorização de superfícies e manipuladores (mãos). Efectua contagens microbiológicas.
Embalagens de 10 unidades ( cada lâmina dá para duas análises), Laminas de contacto (10 laminas).

 

Flash teste Kit
Conjunto de zaragatoas para validação da limpeza.
Aplicação: após a lavagem efectuar uma zaragatoa na superfície. O grau de sujidade da superfície será determinado pela coloração adquirida pelo "cotonete".
Embalagem de 15 unidades

 

Armadilha para insectos
A luz atrai e neutraliza os insectos voadores, nas placas de cola existentes no interior do aparelho.
 

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